Menu principal:
La Confrérie
Castel Tradition
7 Av. Frédéric Passy
11400 Castelnaudary
Tel : 04 68 94 66 33
Fax : 04 68 94 66 34
Mail : claude.spanghero@wanadoo.fr
Maison Escourrou
Cassoulet le REGAL
9 rue Jean-Baptiste Perrin - BP 1275
11400 Castelnaudary
Tel : 04 68 23 16 88
Fax : 04 68 23 30 56
Mail : maison@escourrou.com
Site : www.escourrou.com
Maison Rivière
57 av. Frédéric Passy - BP 1266
11492 Castelnaudary cedex
Tel : 04 68 94 01 74
Fax : 04 68 94 05 22
Mail : contacts@maisonriviere.com
Site : www.maisonriviere.com
SPANGHERO
Av. Docteur Guilhem
11453 Castelnaudary cedex
Tel : 08 26 103 203
Fax : 04 68 23 55 16
Mail : spanghero@spanghero.fr
Site : www.spanghero.fr
Syndicat des Producteurs
de Haricots à Cassoulet
Loudes
11400 Castelnaudary
Tel : 04 68 94 44 27
Fax : 04 68 94 44 83
Auberge la Calêche
Peyrens
11400 Castelnaudary
Tel : 04 68 60 40 13
Mail : info@auberge-la-caleche.com
Site : www.auberge-la-caleche.com
Restaurant la Crêpe
les crozes
11400 Castelnaudary
Tel : 04 68 23 19 07
Restaurant la dinée
Aire de Port-Lauragais A61
31290 Avignonet
Tel : 05 61 27 14 50
Fax : 05 61 81 91 56
Site : www.port-lauragais.com
Hostellerie Etienne
1, chemin Saint-Jammes
11320 Labastide d'Anjou
Tel : 04.68.60.10.08
Fax : 04.68.60.14.54
Mail : eric.rousselot1@free.fr
Site : www.hostellerieetienne.com
Hotel de France
2, avenue Frédéric-Mistral
11400 Castelnaudary
Tel : 04 68 23 10 18
Fax : 04 68 94 04 64
Site : www.hdefrance.com
Hostellerie de la Pomarède
Château de la Pomarède
11400 La Pomarède
Tel : 04 68 60 49 69
Fax : 04 68 60 49 71
Mail : hostellerie-lapomarede@wanadoo.fr
Site : www.hostellerie-lapomarede.fr